今天墨尔本天气还是炎热明后天可能稍微凉快点

墨市华人聚居区Glen Waverley渔乡阁违规经营被重罚9.5万澳元

在过去一年里，维州数十家餐厅食肆因违反卫生和食品处理法而被罚款，其中，中餐馆“渔乡阁”被罚了9.5万元，是当年被罚数额最高的餐厅。

去年，餐厅、咖啡馆和酒吧纷纷因为违规经营而被市府的卫生巡检员逮着并开罚单，违规行为包括未能保护食物不受污染，放任厨房以及其他区域垃圾、污垢和油脂堆积。违规者城卫生厅数据库中被“点名批评（named and shamed）”。

2011年，《先驱太阳报》的一项调查发现，地方政府和州府都未能将潜在的用餐危险及时、恰当地告知民众，之后州府成立了“点名批评”数据库。2012年，治安法官以违反食品安全法之名，签发了近40万元的罚单。

Glen Waverley的“渔乡阁（Spicy Fish）”因为食品储存不达标，以及未能保证场所清洁，可能导致食品受污染而被罚9.5万元。Clayton的印度式快餐店Moza Corner（现已关闭）也因违反数项规定而被罚3.5万元。Sushi Sushi位于Doncaster East的The Pines购物中心之内，因违反食品操作规定而挨罚2.5万元。

本迪戈（Bendigo）的Jerry's Fish Shop则因卫生人员在冰箱后发现了老鼠屎，同时又被指将生肉在冷藏室外化冻，因此被罚1万7500元。另一家本迪戈的食肆Bridge酒吧&咖啡&餐厅也因设备上的油脂、厨房中的蚂蚁、未遮盖的食品以及无保质标签的食材而被罚了2.2万元。

卫生厅发言人Bram Alexander称，餐饮业应当遵守安全守则，因为“我们不时地发现因为操作不当而引起的疾病”。他称，“点名批评”登记体制对于公众而言是一个重要的信息来源，民众可登录卫生厅的官网查看。每一项违规行为都为被公示一年。

违规被罚，但尚未被登记入“点名批评”榜的一家餐厅是Camberwell的Sofia's Pizza。去年10月份，该餐厅因为未能达到安全标准，3位业主分别被罚1万元。据悉，一位顾客在此处用餐时，曾看见过数只蟑螂，其中一只甚至爬过他的披萨。

这钱都是怎么花的？家有急事时有20%的澳洲人凑不出1千澳元

一份面向近5000名澳洲人的调查发现，有将近五分之一的澳洲人在遭遇紧急状况时连1000元钱都凑不出来，还有三分之一的人属于“月光族”。

调查发现，不同澳洲家庭的财务状况之间存在着深深的鸿沟，一边是时刻准备好应付当前和未来支出的家庭，另一边则是那些勉强能够应付日常开销的家庭。

调查结果显示，许多澳洲人，包括高收入者，对于自身可能遭遇的财务困境都毫无准备。

总共有17%的受访者表示他们将很难凑出500-1000元钱来应付紧急状况，还有30%的人根本就是“月光族”。

逾4成受访者表示，他们能够应付每月开支，但有三分之一的人承认他们对自己应付日常开销的能力感到担心。

资助这次调查的BT公司的总经理斯图尔特（Deanne Stewart）说，调查结果清楚地表明有大量的人疲于应付日常开销，而这一问题并不总是与个人的薪酬高低相关。

“在很多情况下，人们都生活在期盼能够达成目标的希望当中，而不是去规划一个充实和安全的未来。”斯图尔特说，“这会对他们的健康和生活方式产生影响，影响他们的压力水平，从长远来看，这还会影响他们在退休后享受生活的能力。”

令人惊讶的是，有57%的受访者没有定期储蓄的计划。

这一数据在45-54岁的族群中达到顶峰，而这些人往往已经快要抵达他们赚钱能力的顶峰了。

这表明，如果在3-6个月的时间里失去收入，有将近40%的人将没有足够的储蓄来保持他们现有的生活方式。

有三分之一的人担心他们无法满足每月的正常生活支出，还有一半以上的人担心他们无法达成设定好的储蓄目标。

2月18日最新民调：联邦工党支持率大幅度下跌

新移民在澳生活掠影 有房者不到3成

澳洲的移民项目包括技术移民和家庭团聚移民两个部份，不论是前者还是后者，都对澳洲的发展做出了卓越的贡献。了解移民，尤其是技术移民在澳洲的适应情况非常有必要，因为移民不仅仅是劳动力市场稳健增长的有力支撑，同时也是澳洲解决人口老龄化问题的关键。
　　
移民局于2009年9月开始的“新移民生活情况”（How New Migrants Fare）调查（每隔6个月就会有新的对象加入这个持续不断的调查中）从移民人口就业参与率、失业率、所从事职业技术等级及收入等方面向我们展示了来自五湖四海的移民在这个袋鼠国的生活情况。
　　
在过去6个月内通过境外签证来到澳洲，以及在过去6个月内刚刚拿到签证的“新新移民”也加入了此次调查。以下便是此次调查报告的内容：
　　
调查对象概览
　　
·两个移民项目的年龄层分布相差不大，70%以上都是25-44岁之间熟龄劳动力，而在澳洲本地人之间，这个年龄段的人口仅占28%。家庭团聚移民年龄中值为31岁（男34女30），技术移民年龄中值为31岁（男33女29）。近2/3的技术移民是男性，而家庭团聚移民则完全相反，67%是女性，男性仅33%。在技术移民中，每10个男性中就有3个单身，女性单身比例为1/5。
　　
·2/3的技术移民和1/3的家庭团聚移民拥有大学学历（本科或以上）。
　　
新移民住房情况
　　
·1/2家庭团聚移民和3/4技术移民租房为生，23%家庭团聚移民和17%技术移民在澳有房产。
　　
·整体而言，在澳完全拥有房产的新移民比例仅5%，尚在还房贷的比例为15%，租房生活的比例高达66%。
　　
·所有受访人员中，近1/4表示很难找到一处房产。在住房方面，新移民面临的问题主要包括：房价太贵、租房竞争大、买房时容易在目标房产背景调查方面吃亏。
　　
总体就业状况
　　
技术移民受聘的几率是家庭团聚移民的两倍，从事全职工作的几率是后者的将近三倍。而且，一旦获得雇佣，他们从事技术工作、管理工作或专业工作的可能性是家庭团聚移民的近两倍。不过，必须强调的是，本次调查仅仅捕捉了新移民在安置早期阶段的工作状况。这些移民可能仅在澳洲居住了半年，并可能需要更多时间来找到他们理想中的工作。
　　
尽管技术移民的配偶并非是在技术基础上被选出的，但他们的就业状况的确比庭团聚移民要好。比如说，就业中的技术移民配偶有三分之一从事管理或专业工作，而家庭团聚移民的这一比例是四分之一。
　　
技术移民就业状况
　　
技术移民的失业率仅为5%（在调查当时，全澳的失业率水平为5.7%），而他们的就业参与率却高达95%。而且，绝大多数技术移民参与澳洲劳动力市场的时间都相当短。另外，如果考虑到澳洲工龄人口的就业参与率实际上只有65%，那么技术移民给澳洲劳动力市场带来的积极影响就更加明显了。
　　
澳洲技术移民的就业状况存在以下几个特点：
　　
·男性在劳动力市场上的表现优于女性。尽管两性的失业率和就业参与率相当，找到技术工作的几率也相同，但两性的收入却存在很大差异——男性的全职收入几乎要比女性多出1.2万元。
　　
·就业状况最好的技术移民群体是“其他在岸技术移民”（没有经过移民局打分评估的技术移民，包括企业和雇主赞助的移民），而该群体几乎都由雇主担保移民构成。该群组的失业率仅为1%，60%的人都从事管理或专业工作，而且90%从事技术工作。这一结果表明了雇主担保制度的优势。
　　
·离岸独立技术移民的就业状况几乎与上一组一样好，他们九成以上都有工作，而在受雇的人当中，九成以上从事技术工作。考虑到这些移民必须在经济低迷时期来到澳洲自己寻找工作，这一结果相当出色。
　　
·州/领地和家庭担保技术移民的就业状况则相对不佳，在抵达澳洲半年之后，这组移民仍有八分之一失业，不过在已经找到工作的人当中，五分之四都从事技术工作。
　　
·技术毕业生的就业率也相当高，但他们的技能实际得到应用的几率却不高——只有略高于一半的人从事技术工作，而且，由于他们的工作经验相对欠缺，他们的全职收入中值仅为4万元，远低于技术移民。
　　
·受访技术移民的全职收入中值为6万元，大体上与2008年澳洲统计局（ABS）收入与工作时间调查的结果（此为最新的评估结果）5.6万元相当。
　　
·学历给技术移民带来的收入红利因人而异。拥有博士学位的技术移民比没上大学的技术移民平均多挣3万元，拥有学士学位的技术移民也享有1.2万元的收入红利，但那些硕士毕业的技术移民却没有这么幸运——平均来讲，他们的收入并不比那些只有高中学历的技术移民更多。

中国游客大堡礁浮潜意外身亡

一名中国女游客日前在昆州远北地区的大堡礁浮潜（snorkeling）时意外身亡。当局正在调查这名游客的死因。

据澳洲广播公司报道称，本周二，一名年龄为19岁或20岁的中国女子在距离凯恩斯（Cairns）东南部约60公里的摩尔礁（Moore Reef）浮潜时，突然出现并发症症状。

医务人员对其实施了心肺复苏术之后将其用直升机送往凯恩斯乡村医院（Cairns Base Hospital），但还是没能将其救活。

警方透露，有关方面将对这名女子的尸体进行尸检。

5月1日起 悉尼新房窗户须装防护设施

经过多年的教育宣传、发生了数千起伤亡事故甚至夺走了多条年轻的生命后，当局终于推出了遏制幼童从家中窗台坠楼的立法。

从今年5月1日起，新独立房和单元房中所有2米高以及以上高度的卧室窗户都必须安装一个护栏或其他防护装置，在窗户打开后，开放空间最宽处不得超过12.5公分。

多年来，Kidsafe机构和悉尼Westmead儿童医院一直坚持不懈地游说，促使新州规划与基建厅向澳洲建筑标准委员会（Australian Building Codes Board）提出要求，并最终促成这一新立法的出台。

新州每年都会有超过8000名儿童摔伤，其中有50名是从阳台或窗户坠楼受伤。

Kidsafe机构新州地区的行政长Christine Erskine称，最新的规划法规可以进一步保护儿童。Westmead医院受伤服务部门的主管Danny Cass指出，上个月该院共接收了3名摔伤儿童，他们中有一人从家中窗户坠落，还有两人从阳台不慎摔到楼下。

“到目前为止，今年悉尼已经发生了3宗儿童窗户坠落病例。只有媒体或相关机构的公共宣传还不够。我们欢迎这项新法规，不过我们同时认为还有必要检查现房中窗台的安全防护措施。”“改建窗台并不难，这正是我们的要求。”

Cass博士称，新州在这方面的管理规定远远落后于国际。纽约早在1976年就引入了类似的做法并取得显著成效，导致儿童窗户坠楼事件骤减96%。

这一新立法还得到了新州母亲Mandy Wiegold的支持。2011年7月，她6岁的女儿Ruby从位于Casula的家中卧室窗台坠楼。不过好在她坠楼时，手上还紧紧地抓着鸭绒垫子和枕头，这缓解了她掉在Wiegold汽车时的冲击力。Wiegold说：“我们的卧室窗户有防蝇纱，我还以为她在房间里会很安全。”

有机食品未必健康 消费者一年多付$2300澳元

有机食品的售价是其他常规农产品的三倍，可高价也不能保证这些所谓的有机产品一定是“绿色健康”的。
　　
来自Suncorp Bank的最新生活成本调查显示，一篮子有机食品——包括香蕉、鸡蛋、肉末和鸡胸——大约花费消费者100元，而常规产品只需要56元。

有机通心粉比非有机产品贵318%；有机香蕉的售价比一般香蕉高302%；有机鸡肉的售价也高了73%。
　　
消费者权益机构Choice食品政策顾问Angela McDougall称，有机鸡肉必须来自自由放养的肉鸡，而且肉鸡的饲料也必须是有机的，还得放养在天然牧场，并且未服用过抗体。生产过程如此耗费成本，有机鸡肉的产量自然会降低，售价也因此走高。
　　
Dougall称：“这不难理解为什么有机产品最后的售价总会更贵。”不过，“如果价格差达到三倍，那我们真的要仔细思考这其中的缘由了”。
　　
同时是澳洲有机食品与生物动力产品标准委员会成员的McDougall称，如果消费者对价格有疑虑，应该确保“这些有机产品确实有优点……有值得你多花钱的地方。”
　　
营养学家Catherine Saxelby称，消费者一般没有办法检查这些价格不菲的有机产品是否是在有机农场中生产的。“真正的有机农场生产成本是挺高的。”“只有一定数量的农场主生产有机农产品，所以有些产品会错误地打上有机产品的标签，还有些农场主没有得到有机产品认证机构发出的证书，就自卖自夸地把农产品称为有机。”“我一直对于农市场出售的‘有机’产品充满怀疑……但我们没有办法确定，无法辨别。”
　　
Suncorp Bank的行政长Craig Fenwick称，有机食品买家每年要多花2300元。Australian Organic Ltd的主席Andrew Monk称，常规产品的售价非常之低，因此有机农场主在市场竞争中很难占到优势。“澳洲家庭的食品预算正逐渐缩紧，因此倾向于选择低廉的常规产品。”“但长期保持超低价很显然是不可持续的，将对广大社区民众造成无法言说的伤害。就拿牛奶来说，昆州至少有50家独立农场因为1元牛奶价格战而倒闭。”

买不起房 更多家庭长年屈居出租屋

对人口普查数据的一项新分析发现，有更多澳洲儿童在出租屋中长大。

根据澳洲经济适用房协会（Australians for Affordable Housing）的报告，育有至少一名15岁或更小儿童的澳洲家庭租房生活的比例已经从2006年的24.6%上升至2011年的26.9%。

该协会的宣传活动经理普林格尔（Joel Pringle）说，有更多家庭租房生活是民众承受着财务压力的先兆。“许多年轻家庭发现自己陷在租房陷阱里，他们无力购买住房，但同时也在奋力负担着昂贵的租金，这使得他们很难存够首付款。”

上周公布的新数据显示，在房地产市场上，首置业者的数量降至八年半来的新低。

普林格尔说：“房子依然买不起，许多人都在挣扎。”

越来越多的年轻人选择在买房前先租房过渡，或者延长住在家里的时间。

墨尔本大学的经济学教授伍登（Mark Wooden）说，年轻人受教育的时间延长，结婚年龄延后，使得首置业者的年龄越来越大。“我们知道，随着时间的推移，年龄人离家独立的时间也越来越晚，因此，首置业者的年龄上升也是很有可能的。”

伍登教授表示，现金，住在家里是一种更为舒服的选择。“从前，年轻人离家是因为在家缺乏空间，但现在的父母更加富有，家中也有宽敞的房间。”

与此同时，内城区有大量新的出租公寓供应，也吸引年轻人延长了租房生活的时间。

“有更多高质量的出租公寓位于城市内有吸引力的地区，这可能会促使一些人宁愿租房而不自己买房。”

最新民调：女性选民挺艾伯特 仅三成将投票给工党

据刊登在2月17日《星期日电讯报》上的银河民调（Galaxy poll）显示，尽管有62%的女选民都对艾伯特感到忧虑，但仅有36%的女性选民打算投工党一票。

这项民调仅限女性参与，有44%的受访者认为艾伯特这位反对党领袖“对所有事情都反对”，有39%的人则指出在对待堕胎一事上，和艾伯特的观点有分歧。大多数受访者都称，艾伯特营造出来的“居家男人”形象不会影响她们对投票的态度，仅有13%的人称因为艾伯特有婚姻和抚养小孩的经验，所以更愿意支持他。

银河民调的布里格斯（David Briggs）指出，尽管女性对艾伯特有感到忧虑，但仍旧支持联盟党，“在18至34岁的女性中，有46的人对艾伯特在堕胎一事上的观点表示忧虑。”

尽管总理吉拉德（Julia Gillard）此前公开抨击艾伯特为“厌女症”，但是有44%的女性认为他并非如此，还有25%的人则对吉拉德的观点表示赞成。

与此同时，在接受调查的800名女性中，有44%的人认为吉拉德是一个“强有力的楷模”，但也有43%的人认为吉拉德“令人失望”。

又出致命意外：台湾游客西澳下河游泳溺亡

2013年2月15日周五下午，一名来自台湾的游客在卡巴里（Kalbarri）的莫奇森河（Murchison River）游泳时不幸溺亡。

西澳警方证实，死者是39岁台湾男子。他的尸体已经于今日早晨被发现。警方称该游客和37岁女性伴侣一起游泳，结果两人同时遭遇险情。一名划着皮划艇经过的居民立刻对两人展开营救，救起了女性游客，但台湾男子失踪。

警方于周五和周六两天对该地区展开了海陆搜索，并于周六早上7点15分发现了男子的尸体。警方已经向验尸官提交了报告。

汉龙前副总因内幕交易被澳法院判刑2年零3个月

据2013年2月16日《澳洲人报》报道，汉龙矿业前副总裁朱博施因内幕交易，被澳洲法院判刑两年零三个月。

澳大利亚证券及投资事务监察委员会(Australian Securities and Investments Commission)周五发表公告称，前中国汉龙矿业(Hanlong Mining)副总裁朱博施(Calvin Zhu)被判处两年以上监禁；朱博施此前已对内幕交易指控认罪。

澳洲证监会于2011年9月份开始对朱博施涉嫌的内幕交易进行调查。

澳洲证监会的调查与汉龙矿业拟斥资13亿澳元（合13.5亿美元）收购澳大利亚上市矿业公司Sundance Resources Ltd. (SDL.AU)和Bannerman Resources Ltd. (BMN.AU)的计划有关。

澳洲证监会还称，将继续对其他前汉龙矿业高管进行调查。